Рецепт: Омлет с грибами

Омлет с грибами

Время приготовления –5 мин.

Ингредиенты:

Вешенки – 1 пачка (100 г)

Опенок – 1 пачка (100 г)

Опенок белый – 1 пачка (100 г)

Грифола – 1 пачка (100 г)

Яйца – 2 шт

Способ приготовления:

1. Разбиваем яйца в миску и взбалтываем их.
2. Готовую массу из вареных грибов (100 г) с солью, перцем и растительным маслом (400 г вареных грибов, 50 мл масла, полчайной ложки соли, перец по вкусу) тушим на сковороде.
3. Выливаем основу для омлета к грибам и придаем соответствующую форму